miércoles, 29 de octubre de 2014

Extremadura vuelve a apostar por el cine LGTB

Extremadura vuelve a apostar por el cine LGTB

ALIMENTOS IDEALES PARA LA CENA

ALIMENTOS IDEALES PARA LA CENA 
El ritmo frenético de hoy en día nos impide comer al mediodía en condiciones.

Tomamos cualquier cosa

rápida en el trabajo o en la calle. Esto provoca que, cuando llegamos por la noche a casa, tengamos un hambre inmensa y convertimos la cena en la comida principal del día. Pero precisamente este es el momento del día en que  no nos hacen falta muchas calorías. Después de cenar realizamos actividades para las que necesitamos poca energía y en las que gastamos muy escasas calorías.

Por esta razón la cena debe incluir entre 450 y 625 calorías. No sobrepasar estas cantidades ayuda a adelgazar.

Debemos intentar que la comida principal sea la del mediodía, nunca la de la cena. Una comida equilibrada y una cena ligera es lo más recomendable para perder peso. Por eso, a continuación te mostramos los alimentos más saludables y aquellos de los que no deberíamos abusar si queremos cuidar nuestra figura.

Hay que eliminar de nuestra cena los platos precocinados como pizzas, fritos y rebozados. Tampoco debemos cenar embutidos, salsas grasas y por supuesto los dulces y la bollería. Todos estos alimentos son ricos en grasas y azucares  y no constituyen una cena saludable, así que prohibidos.
Hay alimentos que son ideales para la cena:

Verduras: al vapor, a la plancha o a la parrilla. Debemos aprovechar la riqueza de nuestra huerta mediterránea para incluir todo tipo de verduras de temporada.
Ensaladas: hay que utilizar nuestra imaginación e inventarnos una nueva cada día. Hay multitud de recetas fáciles para hacer.
Cremas: ligeras y refrescantes son un buen entrante en verano. El gazpacho, el salmorejo o la Vichyssoise son muy apetecibles cuando el calor aprieta. Además del tradicional también puedes hacer un gazpacho de frutas, como el de melón o de sandía bien fresquitos.
Pescado: especialmente el pescado blanco, que no tiene porque ser una cena aburrida. En Internet podemos encontrar una gran variedad de recetas fáciles con pescados como la merluza. Lo mismo puede decirse para el pavo o el pollo.
Como postre lo mejor es fruta o un lácteo bajo en grasa. Pero ¡cuidado! tampoco es recomendable cenar solo fruta. Las frutas son ricas en fibra pero también en minerales y azúcar por lo que si tomas solo fruta estas aportando a tu organismo sólo hidratos de carbono, lo que no te ayudará a adelgazar.
Y otro apunte: Dejar de cenar no es la solución, lo único que conseguirás es ralentizar tu metabolismo.





Personajes lésbicos inolvidables de series y películas: “The L Word”

the l wod 

Tras el final de la exitosa serie norteamericana The L Word en 2009, su creadora Ilene Chaiken declaró que “desde el principio tomé la decisión de contar la historia de un grupo de lesbianas influyentes ubicado en Los Ángeles. Es una comunidad que conozco, y jamás he pretendido difundir que todas las lesbianas siguen este modelo. Más bien mi planteamiento fue ‘voy a hacer una serie de televisión centrada en un grupo de amigas que viven en ese entorno, que tienen tales posiciones profesionales y que tienen más influencia que la mayoría de la gente’. Fue, en cierta manera, una forma de mostrar unos personajes que todo el mundo querría ser. Ellas no eran perfectas, pero inspiraban y poseían cierto glamour que creo es lo que al público le gustaba ver.”

Pero, más que convertirse en una versión homosexual de Sexo en Nueva York, The L Word alcanzó cotas verdaderamente transformadoras respecto al enfoque de este tema en televisión. Si tenemos en cuenta que el primer capítulo se emitió en el año 2004, cuando los referentes lésbicos en la pantalla todavía eran nefastos o brillaban por su ausencia, difundir que un grupo de mujeres adultas y lesbianas podía alcanzar el éxito social y laboral alentaría las expectativas de muchas lesbianas jóvenes y todavía temerosas de revelarse. Pasar de ser la amiga sufridora y marginada (si no rechazada o directamente enferma) a ser la ejecutiva autosuficiente con pareja estable y perspectivas de formar una familia constituye una evolución evidente. Pasar de ser siempre un personaje contingente a ser indiscutible protagonista, bien pudo considerarse una analogía con muchas lesbianas que de algún modo se sintieran impedidas a tomar el mando de sus propias vidas.

The L Word se extendió a lo largo de seis temporadas, cada una de ellas sostenida y garantizada por la buena acogida de la anterior. Durante su transcurso descubrimos innumerables personajes femeninos de interés, pero por la imposibilidad de reunirlos a todos vamos a repasar únicamente los que constituyeron el pilar argumental de la serie:

mirales.es 

Shane McCutcheon: Es uno de los personajes más recordados de The L Word. Andrógina y poliamorosa, trata de sobrecompensar su dramático pasado (fue abandonada por sus padres y tuvo que prostituirse para sobrevivir) con una actitud hedonista ante la vida, disfrutando de todo sin comprometerse con nada. Tiene mucho éxito como estilista profesional en Hollywood, pero su alergia a lo sentimental no le librará de enamorarse en más de una ocasión. Primero será Cherie, la esposa de un ricachón de Hollywood, quien le romperá el corazón. Luego Shane estará a punto de casarse con Carmen, una DJ que logra destacarse entre el maremágnum amoroso de la peluquera, aunque finalmente esta historia tampoco llegará a buen puerto.

Alice Pieszecki: Según mis encuestas, el personaje favorito de muchas de nosotras. Es periodista y creadora de “The Chart”, red de interconexiones sexuales de todos los personajes. Se define como bisexual, pero sus grandes romances a lo largo de la serie serán con mujeres. Tras mucho devaneo cómico iniciará una relación con su mejor amiga, la tenista “armarizada” Dana Fairbanks, quien más adelante nos dejará uno de los momentos más dramáticos de la serie. Entonces nuestra Alice se enamorará de Tasha, una oficial del ejército que tampoco lo tendrá fácil para admitir su homosexualidad.

mirales.es 

Bette Porter: La relación que Bette establece con su pareja Tina (de quien hablaremos después), constituye una de las tramas principales y más constantes de The L Word. Bette es la prestigiosa profesora del Centro de Arte Contemporáneo de California, verdadera apasionada del arte (tanto que terminará teniendo su propia galería). Tina y ella parecen un matrimonio feliz (están intentando ser madres), pero su pareja se romperá cuando Bette le sea infiel con Candance. Más adelante sufrirán rupturas y reconciliaciones reincidentes, con su hija Angélica de por medio. Además de Tina, Bette se relacionará sentimentalmente con Jodi, una profesora de la universidad de California.

Tina Kennard: Al principio de la serie Tina está volcada en formar una familia con Bette, pero tras la infidelidad de ésta y sus recurrentes separaciones empieza a centrarse más en sí misma hasta iniciar una carrera como productora en Hollywood. Después de dejar a Bette, Tina comienza una relación con Helena Peabody, que se convertirá en otro de los personajes centrales de la serie.

Jenny Schecter: Jenny es la vecina heterosexual y aspirante a escritora de Bette y Tina. Como imaginaréis, la heterosexualidad le dura menos que nada al entrar en contacto con nuestras chicas y conocer a Marina, la dueña de “The Planet” (centro de reuniones ociosas durante toda la serie). Pero esta historia no sale bien y a partir de entonces nuestra Jenny empieza a sufrir una especie de decadencia metafísica. Compartirá un triángulo amoroso con Shane y Carmen, después conseguirá estabilizarse un poquito con Nikki (actriz que protagonizará la adaptación al cine de su libro), y por último reincidirá con Shane antes de sufrir un final tan misterioso como trágico.

Tras el cierre de la sexta temporada en 2009, se estuvo especulando con la posibilidad de culminar la historia con una película (al fin y al cabo nadie olvida que el final de la serie quedó más que abierto), o incluso con un spin-off. A día de hoy todavía no tenemos noticias positivas al respecto, pero mientras esperamos podemos aprovechar para ver la serie una y otra vez, y de paso tomar nuestras propias conclusiones sobre el final. La verdad es que yo lo tengo bastante claro. ¿Y vosotras?
 Inma Miralles
Fuente: MiraLes.com

Los 5 Mejores alimentos para Desintoxicar el organismo

Los 5 Mejores alimentos para Desintoxicar el organismo 
Además de haber terapias de desintoxicación o dietas depurativas, nosotros podemos desintoxicar nuestro cuerpo sabiendo qué alimentos nos ayudan a hacerlo.

Veamos los 5 alimentos para desintoxicar el organismo.

1. Perejil

Es un alimento que usamos como especia para cocinar, pero en crudo es una de las hierbas que más ayuda a desintoxicar el organismo.

Nos ayuda frente a problemas como:

-Anemia
-Digestiones
-Alitosis o mal aliento
-Como diurético
-Artritis
-Gases
-Infecciones de vejiga
-Salud de los riñones
-Reforzador del sistema inmunológico

Para consumir el perejil crudo y desintoxicar el organismo lo ideal es elaborar jugos de perejil licuados junto con otros ingredientes como pueden ser las manzanas u otras frutas o vegetales.

2. Alga chlorella

Esta alga es un alimento muy rico en proteínas vegetales, fitonutrientes y vitaminas y minerales siendo uno de las algas más saludables y recomendables para consumir.

Su composición es de casi el 60% de proteínas y además de eso es muy rica en clorofila conteniendo entre 5 y 10 veces más cantidad de esta sustancia que cualquier otra alga.

Para tomar el alga chlorella se recomiendan consumir unos 3 gramos por 2 veces al día y con mucho agua.
Se vende como suplemento en las tiendas especializadas de dietética y para que tenga efectos desintoxicantes se ha de tomar con el estómago vacío.

3. Col lombarda

Su consumo es muy beneficioso para limpiar los riñones y además se ha demostrado que contiene sustancias anticancerígenas ayudando también a reforzar el sistema inmune.

Para tomarla con el fin de desintoxicar el organismo podemos elaborar un jugo en la licuadora echando 3 cabezas de repollo morado, una cabeza de hinojo y un ¼ cuarto de manzana verde.

Como en la mayoría de los jugos desintoxicantes se recomienda tomar en ayunas.

4. Limón

Este alimento que a pesar de ser ácido produce alcalinidad en la sangre, es uno de los mejores para depurar el organismo.

Es uno de los mayores desintoxicantes que tenemos en la naturaleza y beber diariamente agua en la que exprimamos el jugo de un limón o incluso mezclarlo con otras frutas o vegetales y beberlo en ayunas es algo realmente beneficioso para la salud.

5. Semilla de linaza

Las semillas de linaza tienen propiedades diuréticas y depurativas y se recomiendan además de para combatir la obesidad, para aportar una buena cantidad de fibra en la dieta.

Estas semillas se pueden consumir en ensaladas, con jugos o en muchos platos que se nos ocurran.

Cuando se toman con el fin de depurar el organismo tomar un par de cucharadas de semillas de linaza al día es recomendable. Se puede tomar con jugos, yogures, con la leche o directamente de la cuchara.
Fuente: facilisimo.com

Gustave Courbet: El sueño, el sexo y la sinergia de dos amantes sin complejos

COURBET IMAGEN 

Gustave Courbet es el pintor de las frutas, de los animales, de las flores y, sobre todo, de la carne —de la carne como supremo enemigo del alma, por supuesto— de la carne fresca que se saborea con todos los sentidos al ser pintada” Carlos Reyero

En la entrega de este mes hablaremos de Gustave Courbet, pintor francés y máximo representante del realismo que seguro conoceréis por una de sus obras más polémicas y desconcertantes llamada El Origen del Mundo, una pintura del año 1866 depositada en el Museo de Orsay, donde vemos en un primerísimo plano el sexo de una mujer sin rostro en una postura de goce y disfrute. Esta pieza estuvo más de 100 años en la clandestinidad pasando de mano en mano y aún en la actualidad sigue dando de qué hablar.

Pero en esta ocasión no vamos a hablar de El Origen del Mundo, sino de la pintura El Sueño, una obra de temática lésbica que realizo el pintor en 1866, y que se encuentra en la actualidad en el Museo del Petit-Palais en Francia.

Courbet fue un provocador nato, y de la mano del realismo justifico sus polémicas obras, en 1855 se  censuró su pintura L´Atelier du peintre la cual realizó expresamente para el Salón de la Exposición Universal de París y esto marcó un antes y un después en su creación. Aparcó la temática social y se sumergió en los mares del erotismo, erradicó los elementos religiosos de su pintura y llegó a afirmar que no pintaba ángeles porque nunca había visto uno y que si un día los viese los pintaría, siendo así  totalmente desafiante a las reglas academicistas de la época.

Volviendo a la pieza de hoy, El sueño fue encargado por Pasha Khalil Bey, embajador turco en París, un gran coleccionista de la época no sólo de Courbet, sino de Ingres, Rousseau, Carot y Delacroix. La colección de Khalil Bey incluía piezas desde El Origen del Mundo hasta El Baño Turco de Ingres.

El sueño es pura sinergia sensual, donde dos mujeres descansan tranquilamente rodeadas de una fuerte iconografía simbólica. El collar símbolo del pecado se contrarresta con el cáliz que representa el perdón por el acto cometido.

Las mujeres posan en todo su esplendor desafiantes y hermosas, de ambas conocemos sólo la identidad de una, la castaña llamada Joanna Hifferman, amante y modelo del  pintor James Mc Neill, la cual ya había posado para Courbet en otras ocasiones y acabó convirtiéndose en su amante. Se cree, y por eso os he hablado al principio de El Origen del Mundo, que ella fue la modelo.

Describir este lienzo es cuando menos una delicia de texturas, colores y formas, su abrazo cansado, el contraste de la rubia y la castaña, sus cuerpos complementados en perfecta armonía, rostros extasiados, y por la postura nos podemos imaginar lo tórrido del momento del acto sexual libre y sin complejos. Todo cuidado bajo la minuciosa mirada de Courbet, el cual  imprime en todas sus obras eróticas una simbiosis justa de ternura y salvajismo.

También debo deciros que los historiadores del arte, que siempre estamos teorizando, manejamos numerosas cábalas de cómo este cuadro no es más que una siesta inocente entre dos amigas y no una relación lésbica.

 Jarra collar
Fuente: MiraLes.com